枝豆とトマトの卵とじ

作り方

1. 1

   トマトはひとくち大に切る。

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、顆粒中華スープの素、塩コショウ、トマト、枝豆を加えて混ぜ合わせる。

3. 
   3

   サラダ油を熱したフライパンに(2)を流し入れ、菜ぱしで混ぜながら火を通す。