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簡単白菜マリネ

調理時間
15分
カロリー
28 Kcal
簡単白菜マリネ
材料  ( 4 人分

白菜

1/8株
  

少々

下準備

  • 簡単白菜マリネの下準備1

    赤唐辛子は軸を取って種は取り除く。

  • 白菜は縦4cmの長さに切って更に縦に細切りにし、サッと水洗いしてザルに上げる。

作り方

  1. 簡単白菜マリネの作り方1
    1

    ボウルに刻んだ白菜を入れ、塩少々でもむ。赤唐辛子、作り置き甘酢を混ぜ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱する。

  2. 簡単白菜マリネの作り方2
    2

    ラップをはずし、全体に混ぜ合わせて粗熱が取れれば、冷蔵庫で冷やす。

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