カツオみそ漬け焼き
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 175 Kcal
作り方
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1
＜合わせみそ＞の材料を合わせる。
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2
カツオは厚めの幅に切り、＜合わせみそ＞を全体にぬり、ラップをして冷蔵庫に5～6時間おく。
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3みそをしっかり取り除き、シシトウと共にグリルに並べ入れ、弱火で焼く。シシトウは少し焼き色がついてきたら取り出す。
このレシピのポイント・コツ
・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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・前日から漬けておくと便利です。調理時間に漬け込む時間は含みません。
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・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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