菜の花とパプリカの洋風煮浸し

作り方

1. 1

   菜の花は根元を切り落として長さを半分に切る。黄パプリカのヘタと種を取り除き、幅5mmの薄切りにする。

2. 
   2

   鍋に(1)、＜調味料＞の材料を入れて中火で3分煮る。火を止めて、塩コショウを振る。