グレープフルーツサラダ

下準備

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  サニーレタスはきれいに水洗いし、水気を切って食べやすい大きさにちぎっておく。

• グレープフルーツは皮をむき、中の薄皮もむく。

• リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦8等分に切る。芯を取り除いてひとくち大に切り、分量外の塩を入れた塩水に放って変色を防ぐ。