豚バラ肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。シメジは小房に分ける。<調味料>の材料は混ぜ合わせておく。
フライパンを熱して豚バラ肉を加え、色が変わるまで炒める。キャベツ、シメジを加え、しんなりするまで炒め、さらに<調味料>を加え、全体にからまるまで炒める。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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