冷凍のグリンピースは凍ったまま入れるから、もどす手間がいりません。
ベーコンは細切りにする。
鍋にサラダ油を熱してベーコンとニンニクを軽く炒め、グリンピース(冷凍のまま)、塩、水を加えて3~5分煮る。
最後にバターを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。