ケチャップとみそ。コクが出て美味しい炒め物。
<調味料>
キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
キャベツは200gを目安にしています。
フライパンに分量外のサラダ油をひき、キャベツを強火で炒める。
キャベツがしんなりとしたら、<調味料>を加え、全体に混ざったら器に盛る。
<調味料>がかたい場合は、少しみりんを加えてください。