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ホットマッシュポテト

調理時間
20分
カロリー
144 Kcal

熱々を召し上がれ!

ホットマッシュポテト
材料  ( 2 人分

ジャガイモ

(男爵)1~2個
  

小さじ1/3

粉チーズ

大さじ2~3

下準備

  • ホットマッシュポテトの下準備1

    スライスアーモンドはフライパンで香ばしく煎って取り出す。

作り方

  1. ホットマッシュポテトの作り方1
    1

    小鍋にジャガイモと塩を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮たったら弱火にし、竹串がスッと通るまでゆで、取り出す。

  2. ホットマッシュポテトの作り方2
    2

    ジャガイモが熱いうちにキッチンペーパーで包んで皮をむき、ボウルに移してマッシャーで粗く潰し、粉チーズと分量外の塩を加えて混ぜる。

  3. ホットマッシュポテトの作り方3
    3

    (2)を器に盛り、スライスアーモンドを散らし、ドライパセリをかける。

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