セロリグラッセ

作り方

1. 
   1

   セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に水とセロリを入れ、沸騰したら砂糖とバターを加え煮詰める。

3. 3

   セロリに火が通ったら塩で味を調える。