明太ガーリックトースト

作り方

1. 
   1

   バターは常温で柔らかくもどす。バゲットは幅1.5cmに切る。辛子明太子は、皮を除いておく。

2. 
   2

   (1)のバターを2等分し、それぞれパセリ、辛子明太子を入れて混ぜ合わせる。

3. 
   3

   皮をむいたニンニクを横半分に切り、切り口をバゲットの表面にこすりつける。半分にはパセリバター、残りに明太子バターをぬり、オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼く。