印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。

白玉団子コーヒーソース

調理時間
20分
白玉団子コーヒーソース
材料  ( 4 人分

適量

<コーヒーソース>

  

コーヒー

(インスタント)大1
  

お湯

大2
  

砂糖

小2

下準備

  • 白玉団子コーヒーソースの下準備1

    白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練り合わせる。

  • <コーヒーソース>の材料をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 白玉団子コーヒーソースの作り方1
    1

    白玉を16~20個に丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れ、浮いてくればそのまま1分ゆで、冷水に取る。

    浮いてきた時より、1分ゆでた白玉は少し大きくなります。少しフワフワした白玉を冷水に取り出して下さい。

  2. 2

    1の水気を切って器に盛り、<コーヒーソース>を掛け、ゆで小豆を添えきな粉を掛ける。

白玉団子コーヒーソースのレシピ・作り方に戻る
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.