ブロッコリーのチーズサラダ

下準備

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  ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げて冷ましておく。

• プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦2～4つに切る。

• レタスは食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放ち、パリッとさせて水気をきる。