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ささ身の明太子ロール

調理時間
10分
カロリー
84 Kcal
ささ身の明太子ロール
材料  ( 1 人分

明太子

(ほぐしたもの)小さじ1/2

大さじ1

サラダ油

小さじ1

作り方

  1. ささ身の明太子ロールの作り方1
    1

    鶏ささ身は筋を引き、横から切り込みを入れて1枚に開く。

  2. 2

    (1)に明太子を広げ、焼きのりをのせて巻き、つま楊枝で留める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)の表面を焼く。さらに酒を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。つま楊枝を抜いて、食べやすい大きさに切る。

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