お豆と新ジャガのカマンベール・サラダ

作り方

1. 
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   新ジャガイモは皮ごとよく洗い、ひとつずつラップで包み、電子レンジで3分加熱し中心まで火を通す。ラップの上からタオルをかけて手で軽く押しつぶし、皮をむく。

   竹串を刺して、まだかたい場合は再度電子レンジに入れて、様子を見ながら火を通す。

2. 
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   エンドウ豆と新ジャガイモが熱いうちに、＜調味料＞のボウルにカマンベールチーズと一緒に混ぜ合わせ、器に盛る。