中華ハンバーガー

作り方

1. 
   1

   鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺す。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉の皮側を下にして並べ、両面焼き色がつくまで焼く。

2. 2

   (1)に＜調味料＞の材料を加えてからめる。

3. 3

   レタスは食べやすい大きさにちぎり、白ネギは白髪ネギにする。

4. 4

   半分に切ったバンズにレタス、(2)、白髪ネギ、甜麺醤をはさむ。