焼きピーマンおかか和え

作り方

1. 
   1

   焼き網、又はグリルでピーマンに少し焼き色が付くまで焼く。

2. 
   2

   かつおぶし、酒、しょうゆをかけ、全体にまぶしてからめ、器に盛る。

   シシトウや長唐辛子でも出来ますよ。