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カボチャのきんぴら

調理時間
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カボチャのきんぴら
カボチャのきんぴら
材料  ( 1 人分

カボチャ

2枚(1cm厚さ)

<調味料>

  

砂糖

小1
  

しょうゆ

小1

白ゴマ

小1/2

作り方

  1. カボチャのきんぴらの作り方1
    1

    カボチャは種を取り小さく切る。サッと水を通し耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで2分加熱し、ザルに上げる。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. カボチャのきんぴらの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、カボチャを炒め、<調味料>を加え、汁気がなくなるまで炒りつける。

  3. 3

    お皿に取り出し、白ゴマを振り、冷ましておく。

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