エビアスパラ

作り方

1. 
   1

   エビは殻と背ワタを取り、半分に切る。グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取り除き、長さ2cmに切る。

2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を入れ、(1)と(2)を加えて炒め、さらに＜調味料＞を加えて炒め合わせる。