玉ネギにバターとしょうゆをかけて、電子レンジに入れるだけ。
玉ネギは縦半分に切る。
干し桜エビはフライパンで2～3分弱火でから煎りする。
耐熱容器に玉ネギをのせ、その上にバター、しょうゆを加え、粗びき黒コショウを振る。ラップをして電子レンジで8～10分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
器に汁ごと盛り、干し桜エビを散らす。
