春菊の白和え風

作り方

1. 1

   キッチンペーパーを3枚重ねて四つ折りにし、耐熱容器にひき、豆腐を手で割ってのせる。

2. 
   2

   (1)の豆腐の上に春菊をのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 3

   キッチンペーパーを取り除き、＜調味料＞の材料を加えてよく混ぜ合わせる。