白玉のきな粉がけ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 160 Kcal
簡単和スイーツ。少し甘いものがほしいときに・・・
下準備
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白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位のかたさになるまで練り合わせる。
作り方
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1白玉をひとくち大に丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れ、浮いてきたらそのまま1分ゆで、冷水に取る。
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2(1)の水気をきって器に盛り、黒みつときな粉をかける。
このレシピのポイント・コツ
・白玉は時間が経つとかたくなるので、長時間置かないようにしましょう。
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