バナナにカラメルをからめて、ヨーグルトに添えました。おしゃれな食後のデザートに。
バナナは皮をむき、幅1cmの斜め切りにする。
フライパンにグラニュー糖、水を入れて中火にかけ、キツネ色になったらバターを加えて火を止める。バナナを加え、サッと炒め合わせる。
器にプレーンヨーグルトを入れ、(1)をのせてミントの葉を添える。