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明太子ご飯

調理時間
10分
カロリー
310 Kcal

パスタでおなじみの明太子バターをご飯に混ぜてこくのある味わいに!

明太子ご飯
材料  ( 2 人分

明太子

1/2腹

大葉

4枚

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

白ゴマ

適量

下準備

  • 明太子ご飯の下準備1

    明太子は皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにしてサッと水に通し、水気を絞る。

作り方

  1. 明太子ご飯の作り方1
    1

    ボウルにご飯、バターを混ぜ合わせ、明太子を加えさらに混ぜ合わせる。

  2. 明太子ご飯の作り方2
    2

    器に盛り、大葉をのせ、白ゴマを振る。

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