ズッキーニのおかか和え

作り方

1. 1

   ズッキーニは厚さ5mmの輪切りにし、大きい場合は半月切りにする。ボウルでしょうゆとかつお節を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   サラダ油を中火で熱し、ズッキーニを炒める。しんなりして焼き色がついてきたら、(1)のボウルに加えて和え、冷ます。