ニンジンはピーラーでササガキに! ドレッシングはお好みのものでOKですよ!
<調味料>
ニンジンは皮をむき、ピーラーでササガキにする。
熱湯にニンジンを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。
ニンジンの粗熱が取れたら水煮コーン、カッテージチーズ、<調味料>の材料を加えて和え、器に盛る。