鶏もも肉は厚みを均一にし、塩コショウで下味をつけ、<漬けダレ>の材料に一晩漬ける。
グリルでじっくり焼き、食べやすい大きさに切る。
・プチトマトを添えると彩りがきれいです。
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・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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