カボチャのゴマ団子
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 150 Kcal
カボチャを平たく丸めてフライパンで香ばしく仕上げました。
下準備
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カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに4～5分かけて柔らかくする。マッシャーなどでつぶし、粒あんを加えて混ぜ合わせ、そのまま冷ます。かたい場合は牛乳を加えて調節して下さい。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1カボチャを食べやすい大きさに分け、平たく丸めて白ゴマを全体にまぶす。
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2熱したフライパンで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
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