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作り置きしらたきのタラコ炒め

調理時間
10分

ヘルシーなしらたきは、ダイエットの強い味方! 油を使わずに炒めてカロリーダウン。

作り置きしらたきのタラコ炒め
材料  ( 2 人分

しらたき

(糸コンニャク:白)400g

大さじ1

作り方

  1. 作り置きしらたきのタラコ炒めの作り方1
    1

    しらたきは熱湯でサッとゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。タラコは薄皮を除き、中を包丁でしごき出す。

  2. 作り置きしらたきのタラコ炒めの作り方2
    2

    フッ素樹脂加工のフライパンにしらたきを入れ、しらたきの水気を飛ばすよう中火で炒る。水気が飛んだらタラコと酒も加え、タラコの色が変わるまで炒める。

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