そのままでもおいしい焼豚をサラダに。
<ドレッシング>
レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、水気をきる。
キュウリは縦半分に切って、斜め薄切りにする。
プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。
ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、レタス、キュウリ、焼豚をサックリ混ぜ合わせる。器に盛り、プチトマトを添える。