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アサリのシンプルみそ汁

調理時間
10分
カロリー
38 Kcal

アサリの旨味がたっぷり入ったみそ汁です。

アサリのシンプルみそ汁
材料  ( 2 人分

400ml

みそ

大さじ1.5~2

ネギ

(刻み)大さじ2

下準備

  • アサリのシンプルみそ汁の下準備1

    アサリは分量外の塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。

作り方

  1. アサリのシンプルみそ汁の作り方1
    1

    鍋にアサリと水を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。

  2. アサリのシンプルみそ汁の作り方2
    2

    アサリの口が全て開いたらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に盛る。

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