マスカルポーネの人気レシピ イチジクの前菜 by保田 美幸さん
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 112 Kcal
くせが少ないから、様々な料理に使えるマスカルポーネ。前菜にもおすすめです。イチジクは冷蔵庫でよく冷やすのが美味しさのポイント。
下準備
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イチジクは1個を4つのくし切りにして皮をむく。生ハムは長さ半分に切る。
作り方
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1イチジクにマスカルポーネチーズ、生ハムを順にのせ、バルサミコ酢をたらし、ミントの葉を飾る。
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