ココアのフレンチトースト

作り方

1. 
   1

   ボウルに＜ココア卵液＞の卵を割り入れて溶き、ココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせる。続いて他の材料を加え、さらに混ぜ合わせる。

   ダマになってしまった場合は、一度網に通して下さい。

2. 
   2

   食パンが入る容器に＜ココア卵液＞を移し、食パンを入れ、何度か返しながらしみ込ませる。

3. 
   3

   フライパンを弱めの中火で熱し、無塩バターを溶かす。2の食パンを入れ、両面に焼き色をつける。食べやすい大きさに切って器に盛る。

4. 4

   粉糖を振り、イチゴジャムを添え、ミントの葉を飾る。