エビトースト
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 216 Kcal
包丁で細かく叩いたエビを食パンにぬって、油でサクッと揚げました。子供に人気の一品です。
下準備
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エビは殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取る。分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取り、包丁で叩く。
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食パンは耳を切り落とし、ひとくち大に切る。
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揚げ油を170℃に予熱し始める。
作り方
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1ボウルでエビ、塩、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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2食パンに(1)をぬり、170℃の揚げ油で食パンをキツネ色に揚げ、器に盛る。
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