エリンギのガーリックソテー

作り方

1. 
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   エリンギは縦に幅5mmに切る。

2. 
   2

   フライパンにEVオリーブ油を熱し、エリンギを揚げ焼きにする。

3. 
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   焼き色がついたら塩コショウ、ガーリックパウダーを多めに振って器に盛り、スープセロリを散らす。