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王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ

調理時間
10分
カロリー
255 Kcal

じゃがいも料理の王道ポテトサラダ。いつもの味にバジルを加えてアレンジしてみては。

王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ
材料  ( 2 人分

<ドレッシング>

  

バジル

(生)10~15枚
  

EVオリーブ油

大さじ1
  

マヨネーズ

大さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)1/4片分
  

塩コショウ

少々

バジル

(飾り)適量

下準備

  • 王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジの下準備1

    新ジャガイモは皮ごときれいにタワシで水洗いし、1cm角に切る。プロセスチーズは1cm角に切る。

  • 王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジの下準備2

    バジルは細かいみじん切りにし、その他の<ドレッシング>の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジの作り方1
    1

    耐熱容器に新ジャガイモを入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分程加熱する。粗熱が取れたら、プロセスチーズと<ドレッシング>を加えて和える。器に盛り、バジルを添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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