ヒジキとホウレン草のゴマ和え

作り方

1. 1

   芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気をしっかりきる。

2. 2

   ホウレン草はたっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。

3. 
   3

   ボウルに芽ヒジキ、ホウレン草、＜和え衣＞の材料を入れて和える。