ポテサラ春巻き

作り方

1. 
   1

   春巻きの皮は斜め半分に切る。春巻きの皮にポテトサラダをのせて巻き、巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけて留める(4個作る)。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少し多めに熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、サニーレタス、プチトマトと共に詰める。ウスターソースを添える。