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しょうゆラスク
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 295 Kcal
みたらし団子を思い出す一品。しょうゆの香りがフワッと香る、和風ラスクです。
下準備
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バタールは厚さ7～8mmの薄切りにする。
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バターは常温にもどしておく。
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＜タレ＞の材料をよく混ぜ合わせる。
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オーブンを140℃に予熱する。
作り方
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1オーブンペーパーをしいた天板にバタールを並べ、140℃に予熱しておいたオーブンで7～8分焼き、裏返してさらに5～6分焼く。
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2バター、砂糖と合わせたしょうゆの順にぬり、再び12～13分焼き、冷ます。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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