ほんのりゴマ風味のルッコラは栄養満点。シンプルに頂きます。
ルッコラは根元を切り落として長さ4cmに切る。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
生ハムは半分に切る。
クルミはフライパンでから炒りして粗く刻む。
器にルッコラ、レタスを盛り、生ハムをのせてクルミをちらす。
食べる直前にお好みのドレッシングをかける。
