炊飯器でターメリックライス

作り方

1. 
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   フライパンにバターを中火で熱し、バターが溶けたらお米を加え、お米が透き通るまで炒める。

2. 
   2

   ターメリックを加えて炒め合わせ、炊飯器に入れる。

3. 
   3

   フライパンに分量外の水適量を入れ、フライパンに残っているターメリックを取り、炊飯器に分量までの水を加えてスイッチを入れる。

4. 
   4

   炊き上がったら10～15分蒸らす。ターメリックライスの底にしゃもじを入れ、持ち上げるように混ぜて、余分な水分を飛ばし、器に盛る。