揚げない肉ジャガコロッケ

作り方

1. 
   1

   油揚げは長さを半分に切り、すりこ木で押さえながら転がしてひっくり返す。肉ジャガの具が大きければ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油揚げの中に肉ジャガを詰め、半分に切ったスパゲティーで留める。温めたトースターで両面焼き色が付くまで焼く。

3. 3

   粗熱が取れたらレタス、プチトマトと共に盛る。