大根と黄菊のサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 75 Kcal
黄菊をゆでて、大根と和えました。おもてなしにも良いですよ。
下準備
-
大根は皮をむいて縦薄切りにし、さらにせん切りにする。
-
黄菊は花びらを手でちぎり取る。
-
貝われ菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。
作り方
-
1鍋に湯を沸かして酢を入れ、黄菊を1分程ゆでてザルに上げ、冷水に取って水気を絞る。
-
2ボウルで大根、(1)の黄菊、貝われ菜、フレンチドレッシングを混ぜ合わせ、器に盛る。
大根と黄菊のサラダのレシピ・作り方に戻る