塩トマトを使えば下味も簡単!そのままはもちろん、サンドイッチや炒めご飯にも活用できます。
ボウルに<漬けダレ>の材料を入れて混ぜ、鶏もも肉をもみ込み15分以上置く。
熱したフライパンにサラダ油をひき、(1)の鶏もも肉を焼く。強火で両面に焼き色を付けたら、弱火にして蓋をして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。
・辛いのがお好きな方はチリパウダーやガラムマサラなどを加えてみてください!
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