<調味料>
長芋は洗って皮をむき、厚さ7~8mmの輪切りにする(大きい場合は半月切りにする)。ベーコンは幅1cmに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて焼く。焼き色がついたら<調味料>の材料を振る。