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シンプルが一番!そら豆の塩ゆで

調理時間
10分
カロリー
34 Kcal
シンプルが一番!そら豆の塩ゆで
材料  ( 4 人分

ソラ豆

(サヤ付き)6本
  

大1

下準備

  • シンプルが一番!そら豆の塩ゆでの下準備1

    ソラ豆はさやから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。

    ソラ豆のさやから豆を出す時は、布巾を絞るようにさやを軽くねじると取り出しやすいですよ!

作り方

  1. シンプルが一番!そら豆の塩ゆでの作り方1
    1

    塩を入れた熱湯で、豆を2~3分ゆで、ザルに上げる。塩っぱい熱湯でゆでていますので、何もつけずにいただけます。ソラ豆は薄皮をむいて食べて下さいね!

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