マロンクッキー

作り方

1. 
   1

   室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状に練り、マロンペースト、ハチミツを加えてふんわりするまでよく混ぜ合わせる。

   バターは耐熱容器に入れて電子レンジで柔らかくしてもOK。溶かしてしまわないように注意して下さい。

2. 
   2

   刻んだ栗の甘露煮を加えて木ベラやゴムベラでザッと混ぜ、更に振るった粉類を加え、サックリ切るように混ぜ合わせる。

3. 
   3

   オーブンシートを敷いた天板に2の生地をスプーン等を使って間を空けながら並べる。170℃に温めたオーブンで18～20分焼く。