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基本の蒸し鍋+明太チーズつけダレ

調理時間
10分

チーズ好き必見! チーズフォンデュのような濃厚チーズつけダレで頂く新感覚の蒸し鍋。子供も大好きな味付けです。

基本の蒸し鍋+明太チーズつけダレ
材料  ( 2 人分

<明太チーズダレ>

  

明太子

1/2腹
  

牛乳

150ml
  

コーンスターチ

大さじ1/2
  

少々

下準備

  • 基本の蒸し鍋+明太チーズつけダレの下準備1

    明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。

作り方

  1. 基本の蒸し鍋+明太チーズつけダレの作り方1
    1

    鍋に<明太チーズダレ>の明太子以外の材料を入れて弱めの中火にかけ、ピザ用チーズを溶かし、明太子を混ぜる。

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