サヤインゲンのグラッセ

作り方

1. 1

   サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、幅5cmに切る。

2. 
   2

   鍋にバターを入れ、サヤインゲンを炒める。塩コショウ、水を加え、蓋をして柔らかくなるまで蒸す。