きんぴらゴボウとベーコンはそれぞれ粗く刻む。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたら、きんぴらゴボウとご飯を加えて炒め合わせ、パラパラになったら塩で味を調える。
お弁当箱に詰め、刻みのりを散らす。